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विभिन्न किराना स्टोर साइज के लिए फ्लोर प्लान्स

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जो किराना स्टोर खुद को कुशल और अप-टू-डेट डिजाइन के साथ व्यवस्थित करने के काबिल हैं, उनका बिजनेस आसानी से लंबा चलता है। एक सोच समझकर डिजाइन की गई दुकान आपको 40% अधिक प्रॉफिट दिला सकती है, और ये हम नहीं कह रहे, इस रिपोर्ट की जांच करें, और पता लगाएं ।

एक अच्छी तरह से प्लान किया हुआ किराना स्टोर इस काबिल होगा की उनके ग्राहकों को प्रोडक्ट्स तक पहुंचने में आसानी हो। डिजाइन यह ध्यान देके बनाना चाहिए कि हर एक तरह का प्रोडक्ट अच्छी तरह से दिखाई दे और जिसके पास आसानी से पहुंचा जा सके । स्टोर आइटम को एक कुशल तरीके से डिस्प्ले करके ऐसा किया जा सकता है जिस से ग्राहकों को ब्राउज़ करते समय अधिक खरीदारी करने के लिए सोचने का बढ़ावा दिया जा सके।

स्टोर लेआउट का ड्राफ्ट आम तौर पर हर एक डिपार्टमेंट, फिक्सचर्स की लोकेशान, किसी भी तरह के परमानेंट स्ट्रक्चर्स, और ग्राहकों के ट्रैफिक पैटर्न के साइज और आकार को दिखाता है।

हर एक फ्लोर प्लान और स्टोर लेआउट बेचे गए प्रोडक्ट्स के प्रकार, दुकान की लोकेशन और आप ओवरऑल स्टोर डिजाइन में कितना इन्वेस्टमेंट करने की योजना बना रहे हैं, उस पर निर्भर करेगा।

हालांकि, अधिकतर किराना स्टोर मालिक इस बात को अनदेखा कर, ट्रेडिशनल स्टोर डिजाइन पर ध्यान देते हैं, और अनजाने में भारी मुनाफे की संभावना को कम करते हैं। मुद्दा यह है कि, आप इसका उपयोग अपने पक्ष में करके, अपने किराना स्टोर का मॉडर्न बना सकते हैं, और अपने कंप्टीशन की तुलना में अधिक मुनाफे तक आसानी से पहुंच सकते हैं। अब, यह कैसे करना है? आइए हम बताते है।

अच्छा फ्लोर प्लान = रेवेन्यू

एक ठोस फ्लोर प्लान आपकी बिक्री और रेवेन्यू बढ़ाने का एक बहुत ही बढ़िया तरीका है। अपने स्टोर को इस तरह से डिजाइन करें कि आपके ग्राहक सभी प्रकार के प्रोडक्ट्स तक आसानी से पहुंच पाए और और आपके स्टोर को अच्छी एस्थेटिक वैल्यू भी दे। रंगों के सैट का इस्तेमाल करें, कुछ खास तरह के सामान को एक साथ रखें और ब्यूटी एवं ग्रॉसरी आदि को अलग करे। यह सारे प्रोडक्ट्स को अच्छे से व्यवस्थित करने का एक बढ़िया तरीका है।

स्टोर के आकार से कोई फर्क नहीं पड़ता जब तक वो इस तरह से डिज़ाइन किया गया हो की ग्राहक पूरे स्टोर में कही भी आसानी से पहुंच सके। उदाहरण के लिए, कई स्टोर मालिक सेल्स काउंटर के पास बहुत सारे अलग-अलग आकर्षित करने वाले प्रोडक्ट्स रखते है। इस से रेवेन्यू में थोड़ी बढ़ौती हो सकती है, लेकिन यह नुकसान भी पहुंचा सकता है, क्योंकि यह काउंटर के आसपास की जगह को ब्लॉक करता है, जिस से स्टोर में भीड़ लग सकती है, जो काफी ग्राहकों को भगा सकती है। 

ग्राहकों का अनुभव सबसे ज़रूरी है

ग्राहकों का अनुभव आज के बाजार में बहुत अहम है, और यदि आप इसको अनदेखी कर रहे हैं, तो आपका ग्राहक आपके कंप्टीशन के पास चला जाएगा, जहां उसे वह अनुभव मिल सकता है जो आपका स्टोर प्रदान नहीं कर पाया। आपके स्टोर का लेआउट और ऑर्गेनाइजेशन काफी बाते बिगाड़ और बना सकता है।

उदाहरण के लिए, सौंदर्य से संबंधित सभी चीजों को एक साथ रखें, ताकि ग्राहक को पता चल सके की वह किस इलाके में फेस वॉश (सौंदर्य से संबंधित चीज) पा सकता है। कई किराना दुकानदार एक ही इलाके का सामान स्टोर में विभिन्न रैक्स में रख देते हैं, जिस से उनकी बिक्री पर नुकसान होता है। काउंटर के पास छोटी–छोटी अच्छी चीजें रखे। यदि आप कर सकते हैं, तो स्टोर में एक अच्छी बैठने की व्यवस्था प्रदान करें। इससे ग्राहकों को खरीदारी में मदद मिलती है ।

अब जब आप उन चीजों को जानते हैं जिन्हें आपको अपने किराना स्टोर को मॉडर्न बनाने के लिए ध्यान में रखना चाहिए, तो आइए हम विभिन्न प्रकार के फ्लोर डिजाइनों के बारे में बात करते हैं जिन्हें आप चुन सकते हैं।

 स्ट्रेट फ्लोर प्लान

एक स्ट्रेट फ्लोर प्लान वो है जो रिटेल दुकानों के भीतर छोटे स्पेस बनाने के लिए दीवारों और फिक्सचर्स का उपयोग करता है। स्ट्रेट फ्लोर डिजाइन छोटे किराना स्टोर स्पेस के लिए सबसे किफायती चॉइस में से एक हैं, क्योंकि वे आसानी से सामान को व्यवस्थित रूप से रखने के काम आता है। 

इस प्लान की एकमात्र कमी यह है कि ये दृश्य को ब्लॉक करता है । ग्राहकों को प्रोडक्ट्स ठीक से देखने के लिए उस इलाके में ही जाना पड़ेगा। लेकिन यह आसानी से सामान को व्यवस्थित रूप से रखने  में मदद करता है, तो यह एक अच्छा ऑप्शन है ।

डियागोनल फ्लोर प्लान

यह परम कस्टमर–फ्रेंडली प्लान है, जहां चीजें स्ट्रेट फ्लोर प्लान की तुलना में बहुत अधिक दिखाई देती हैं और ग्राहक उन तक आसानी से पहुंच पाते हैं, क्योंकि यह भूलभुलैया जैसी कम दिखती है। इस प्रकार का डिज़ाइन सेल्फ–सर्विस वाले स्टोर के लिए बिलकुल सही है क्योंकि वे काउंटर से ग्राहक को स्पष्ट दृश्य प्रदान करते हैं।

ज्योमेट्रिक फ्लोर प्लान

इस तरह का फ्लोर डिजाइन कपड़ों की दुकानाे के लिए ज्यादा सही है। यह उच्च कोस्ट के बिना एक दिलचस्प और अनोखा डिजाइन बनाने के लिए रैक्स और फिक्सचर्स का उपयोग करता है । इस तरह का सेटअप आमतौर पर काफी क्रिएटिव होता है। हालांकि इस डिजाइन का सुझाव किराना स्टोर के लिए नहीं दिया गया है, आप फिर भी हमेशा अपने पक्ष में, क्रिएटिव रूप से, कस्टमाइज करके इसका इस्तमाल कर सकते हैं। 

एंगुलर फ्लोर प्लान

यह एक अधिक फ्लैक्सिबल प्लान है क्योंकि यह ग्राहकों को पूरे स्टोर में कही भी आसानी से पहुंचने में मदद करता है। लेकिन इस डिजाइन के साथ समस्या यह है कि यह माल रखने के लिए बहुत कम जगह देता है। इसलिए, जब तक आपका स्टोर अपने इन-ब्रांड प्रकार के प्रोडक्ट्स को नहीं बेचता है, तब तक इस प्लान को चुनना एक अच्छा विचार नहीं होगा। इसके अलावा, फिक्सचर्स और दीवारों के कर्व्स और ऐंगल्स, आपके स्टोर डिजाइन को अधिक महंगा बनाते हैं।

मिक्सड फ्लोर प्लान

जैसा कि कोई अनुमान लगा सकता है, यह अंतिम प्लान है जिसमें स्ट्रेट, ज्योमेट्रिकल और डायगोनल फ्लोर प्लान को शामिल किया गया है। यह सबसे ज्यादा रिटेलर्स के लिए, एक ठोस लेआउट है। 

ग्राहक के अच्छे अनुभव के कुछ सबसे माननीय उदाहरणों के लिए उन दुकानों को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है जिनमें कई प्रकार के आकार, ऊंचाई और डिजाइन हैं। यह ग्राहकों के एक बड़ी झुंड के लिए अपील करता है। फिर, जैसा कि हमने बात की, एक अच्छा ग्राहक अनुभव बहुत जरूरी होता है।

यदि आपके पास पर्याप्त जगह है, तो इस तरह का प्लान बनाएं क्योंकि इसमें ऊपर दी गई सभी योजनाओं के अच्छे गुड़ हैं। केवल एक कमी यह है कि इसमें स्पेस की जरूरत है ।

प्रोफेशनल डिजाइन सर्विस का इस्तमाल करे

यदि आपको अभी भी यह सब कन्फ्यूजिंग लगता है, तो हमारा सुझाव है कि आप एक प्रोफेशनल स्टोर डिज़ाइन एक्सपर्ट की तलाश करें। किसी ऐसे व्यक्ति से बात करें जिसके पास इंडस्ट्री का अनुभव है और वो आपके सपनों की दुकान के लिए सभी आवश्यकताओं में आपकी मदद कर सकता हैं।

हम इनस्टोर में भारत भर में हजारों छोटे और बड़े दुकानों के लिए किराना डिस्प्ले रैकस को सप्लाई कर रहे है । हम आपके स्टोरेज स्पेस के लिए कस्टमाइज्ड फिक्सचर्स की एक लंबी रेंज ऑफर करते हैं, जिसकी आपके नए किराना स्टोर को आवश्यकता होती है। अपने सवालों को दूर करने के लिए हमारी वेबसाइट देखें और अपने स्टोर को लेके आपके मन में जो कुछ भी हो, उसे हमारे साथ कंसल्ट करें।

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